생강 효능 7가지 (부작용)

생강목 생강과 에 속하는 여러해살이풀로 아시아 남동부가 원산지로 추정되고 뿌리줄기가 향기롭고 톡 쏘는 맛이 있어 음식의 양념이나 향료, 약재로 쓰인다. 생강 효능 7가지와 부작용을 알아보자.

생강 효능

생강 효능 - 노화 예방

생강의 진저롤 같은 다양한 항산화 성분은 몸을 산성화 시키고 질병과 노화를 촉진하는 활성 산소를 배출하는 효과가 있다. 이는 세포가 정상적으로 재생하여 노화를 방지하는데 좋은 효과를 보여준다.

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 효능 - 편두통 완화

생강은 편두통에 일반 약만큼이나 효과가 좋다고 알려졌는데 일반의약품에 비해 부작용도 적다. 편두통이 시작되기 전 초기 증상으로 시력장애가 나타날 수 있는데 생강가루 2 티 스푼을 물에 타서 마시면 증상이 사라진다. 편두통이 심한 사람들은 4시간 간격으로 생강차를 복용하시면 도움이 된다.

생강 효능 - 소화 촉진

생강에는 몸을 따뜻하게 하고 장 내 가스를 배출하며 향을 발산하고 분산하는 성질을 갖고 있다. 더부룩함, 가스, 식후에 얹힌 느낌, 변비 등 소화기관이 정체되거나 찬 기운이 있을 때 섭취하면 도움이 된다. 생강이 위 속의 음식물을 소화시키는 작용에 대해 실험한 연구들이 있는데, 생강을 섭취한 사람이 섭취하지 않은 사람보다 소화 속도가 빠르다는 결과가 나왔다. 생강은 소화불량으로 고생하는 사람은 물론 누구에게나 효과가 좋다.

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 효능 - 면역력 강화

생강 효능으로는 감기 등으로 면역력이 떨어진 몸의 온도를 올리고 면역력을 향상해 준다. 생강은 살균작용을 하는 효과가 뛰어나 각종 세균성 질병으로부터 몸을 보호하고 질병을 예방하는데 효과가 좋다. 또한 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있다. 생강의 성분 중에 진저롤, 쇼가올이 몸의 찬 기운을 없애주는 역할을 하고 풍기와 냉기를 없애주며 호흡기 및 폐질환, 감기, 기침, 가래 등 질병에 아주 좋다.

생강 효능 - 살균효과

생강에 포함된 진저롤 쇼가올은 살균 효과가 있는 것으로 알려져 있는데 식중독 예방뿐만 아니라 감기나 기관지염, 폐렴 등의 원인인 세균과 무좀 등의 진균, 필라리아와 회충 등의 기생충도 살균한다. 초밥과 생선회에 곁들여져 있는 생강은 함께 먹는 것으로 생선의 비린내를 없앨 뿐만 아니라 식중독을 예방하고 기생충도 살균한다고 하니 같이 먹기를 바란다.

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 효능 - 수족냉증 완화

생강의 갈라노락톤 성분과 진저롤 성분은 수축된 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활히 하며 신진대사를 활발하게 하는 효과가 있다. 몸의 혈액순환이 막혀 발생하는 수족냉증을 완화하는데 뛰어난 역할을 한다. 생강은 몸을 따뜻하게 보호하기 때문에 여러 여성질환에도 효과적이다.

생강 효능 - 관절염

생강은 뼈 건강에도 효과적인 것으로 알려져 있다. 생강의 진저롤 성분은 항염 효능이 있어 관절의 통증과 염증 및 일반적인 질병의 통증을 줄여주는데 효과가 있으며 마이애미 의대 연구에 따르면 생강을 섭취한 사람이 그렇지 않은 사람보다 관절염의 통증을 덜 느끼는 것으로 확인되었다.

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 효능 7가지 (부작용)

생강 부작용

생강을 과다 섭취하면 위액이 많이 분비되어 속 쓰림을 유발할 수 있다. 또한 생강의 성분들이 혈액순환을 원활히 하기 때문에 출혈이 있는 치질, 위궤양 등의 질환이 있다면 섭취를 하지 않는 것이 좋으며 혹시라도 생강이 상했을 경우에는 암을 유발하는 발암물질이 발생하기 때문에 절대 먹으면 안 된다. 생강 효능과 부작용을 알고 먹자.

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